Назад к списку

Хачапури-лодочка

Супер-мега простые

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 2

Ингредиенты

  • Слоеное тесто (пачка 500 гр))1 шт
  • Сулугуни250 г
  • Вода60 мл
  • Сливочное масло50 г
  • Яйцо (2 в лодочки, 1 смазать)3 шт

Шаги

Шаг 1

Поставить духовку разогреваться до 220 градусов (?)

Шаг 2

Раскатать два листа теста, чтобы получился прямоугольник со скругленными краями

Шаг 3

Начинка: натереть сулугуни, сливочное масло, добавить немного воды, перемешать

Шаг 4

Выложить начинку на тесто, отступая примерно 1-1.5 см от края

Шаг 5

Закрутить края внутрь, чтобы получилась лодочка

Шаг 6

Смазать желтком

Шаг 7

В духовку на 12-15 минут

Шаг 8

Выключить духовку по готовности, разбить в лодочки желтки, дать постоять в ещё теплой духовке